Nieuw recept toegevoegd: Mediterraan gestoofd lamsvlees en couscous
Nieuw recept toegevoegd: Kefta met ei en tomaat
Nieuw recept toegevoegd: Marokkaanse kip uit de tajine
Tag: Marokkaanse keuken
De Marokkaanse keuken is sterk beïnvloed door de kooktradities van de Berbers, de Moren, de Arabieren, en Andalusië. Couscous is het basisvoedsel en veel maaltijden bestaan uit een tajineschotel.